Kirikabuのハッピーネイル日記*

神戸市灘区、東灘区エリアにある小さなプライベートネイルサロンの日記です。

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おうちでギョーザ☆

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おいしい焼きギョーザがめいっぱい食べたくなって
お休みの日にハナちゃんと作りました。

分量はこちらのレシピを参考にさせていただきました。
Cpicon ☆ほっぺが落ちちゃう 餃子☆ by えり侍

といっても、皮は市販のもの、お店でしょうがが売り切れだったのでなし、
あると思ってたオイスターソースも切れていたので入れてない、
ということでこちらのレシピを参考にしましたーとは堂々と言いにくい。。
ということでつくれぽは載せるのやめました。

皮をイチから作るかはともかく、次回はしょうがとオイスターソース入れて
作ってみたいなーと思います。

・・ということで、色々と材料不足でテキトーに作ったわけなんだけど、
ちょーーおいしかったです

ギョーザ魔人ではないのでたまにラーメンやさんで食べたり
居酒屋で出てきたら食べる程度で
ギョーザ作るのって実はけっこーひさびさ。

皮で包むのとか、昔お手伝いでよくやったんだよねーとか話しながら
包んでいくの、けっこー楽しかったです。

で、こちらがハナちゃん作。鉄鍋風。
フライパンてんこ盛りでかなり大作ですっ

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超大きいよー

そしてこちら↓がわたし作。ラーメンやさん風。

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どっちも表面カリカリでおいしかったけど
鉄鍋風はギュっとして焼くのでたくさんつまってて
ついつい食べすぎちゃう気がします。
食べすぎ注意

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ごちそうさまでしたっ

しかしほんと、おいしすぎて食べすぎちゃったー
  ギョーザにビール、ギョーザに白ごはん。どっちも大好きです!
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