Kirikabuのハッピーネイル日記*

神戸市灘区、東灘区エリアにある小さなプライベートネイルサロンの日記です。

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栄養たっぷり☆ホウレン草サラダ

残念ながら写真はないんだけどー。
最近凝ってるのがホウレン草サラダ。
おなじみクックパッドでちょっとかわったサラダを
作りたいなーって検索してみつけました。

Cpicon 絶対ハマる!!ほうれん草のポパイサラダ♪ by alohafork

サラダ用ホウレン草を使ってもいいし
普通のホウレン草でもちゃんと水にさらしてあくを抜けば
問題なしっ
栄養いっぱいで体にうれしいサラダです。

朝はテキトー、昼は外食な私とハナちゃんなので
夜ごはんくらいはお野菜を食べるようにしています。

朝からホウレン草サラダと目玉焼きなんてのもいいなー。
もちょっと早起きできるようにホドホドにがんばりまーす。

あと、サラダのドレッシングに気に入ってるのが
こちらのレシピ。

Cpicon ホタテのカルパッチョサラダ by ハグママ

ホタテのカルパッチョを作るのに
参考にさせてもらったんだけど
ドレッシングがおいしかったので
ホウレン草サラダや他のサラダにもよく使わせてもらっています。

手作りドレッシング、オリーブオイルで作るので
市販のものよりヘルシーかなーなんて。
なによりおいしいしね。
よくこのレシピのお世話になってまーす。


しかし写真が一枚もない。。。
ま。たまにはいっかなー。

いじょう、ごはん日記でした。

ちなみに昨晩はがっつりとんかつでした。
  たまーに食べたくなるんだよねー。ブヒブヒ
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